Bäcker , Konditor m/d/w

• Herstellung von verschiedenen Brot- und Backwaren / Feinbackwaren nach Rezeptur

• Vorbereitung, Teigbereitung und Teigführung

• Bedienung und Pflege von Backöfen, Maschinen und Geräten

• Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien

• Kontrolle der Backergebnisse und Einleitung von Korrekturmaßnahmen bei Bedarf

• Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz

• Teilnahme an Schulungen zur fachlichen Weiterbildung

• Arbeitszeiten Mo - Fr 17:00 - 01:00 Uhr,

• Nachtzuschläge

• Ausbildung als Bäcker/in / Konditor

• Mit Berufserfahrung in der handwerklichen Backstube

• Fachkenntnisse im Bereich Teigführung, Backen und Produktionsabläufe inklusive Ofen

• Hygienebewusstsein und Einhaltung von Qualitätsstandards

• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

• Arbeitszeiten Mo - Fr 17:00 - 01:00 Uhr

Ihr Profil:

• Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in (m/w/d), sowie Erfahrung

• strukturiertes und planerisches Denken und Handeln

• Teamfähigkeit

• gutes Zahlenverständnis

• Belastbarkeit

• Gesundheitszeugnis

• Zuverlässigkeit

• angenehme Kommunikationsfähigkeit

• gute deutsche Sprachkenntnisse

• sorgfältige Arbeitsweise

• Familiäres Arbeitsumfeld in einer traditionsreichen Vollkornbäckerei

• Attraktive Arbeitszeiten

• Vergünstigter Einkauf von frischen Backwaren

• Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterstützung in Ihrer beruflichen Entwicklung

• nach Eignung auch ein unbefristeter Arbeitsvertrag möglich mit Betriebliche Altersvorsorge

• Stundenlohn nach Absprache und Qualifikation