Koch /Küchenleitung (m/w/d) für unser Restaurant

Willkommen bei der Dietrich Werner Goll GmbH! Sie sind ein gelernter und erfahrener Koch auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung im Gastgewerbe? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für das Kochen in unserem Restaurant auszuleben. Werden Sie Teil unseres Teams und entdecken Sie spannende Karrieremöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld.

Aufgaben

• Planung und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen
• Kreative Gestaltung von Speisekarten und Menüs unter Berücksichtigung von saisonalen Angeboten
• Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP und Qualitätsstandards in der Küche
• Führung und Motivation des Küchenteams
• Bestellung von Lebensmitteln und Kontrolle des Lagerbestands
• Optimierung von Arbeitsabläufen zur Steigerung der Effizienz
• Teamarbeit und Unterstützung bei der Ausbildung von Nachwuchskräften
• Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen und Interesse an neuen Food-Trends
• Saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche und kreative Tätigkeit in einem motivierten Team
• Faire Vergütung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit modernen Küchenstandards
• Flexible Arbeitszeiten - momentane Küchenzeiten
• Montag: geschlossen
• Dienstag - Freitag: 10:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 21:30 Uhr
• Samstag: 16:00 - 21:30 Uhr
• Sonntag: geschlossen, lediglich auf Anfrage ab 25 Personen geöffnet

U.a. sind auch folgende Leistungen möglich:

• Betriebliche Krankenversicherung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Invaliditätsversicherung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Dienstkleidung
• Gleitzeitkonto
• kostenloses Personalessen
• Vergünstigungen beim Besuch unseres Restaurants

Zuschläge

• Sachbezüge, wie Givve Card
• Zuschuss zu Fitnessstudiogebühren in Niefern / Mühlacker
• Fahrtkostenzuschüsse / Jobticket
• Prämien / Sonderzahlungen
• freiwilliges Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Goll-Gastro corporate benefits Mitarbeiterrabatte

Interesse geweckt?

Nutzen Sie diese einzigartige Gelegenheit, Ihre Kochkünste in einem renommierten Unternehmen unter Beweis zu stellen und sich beruflich weiterzuentwickeln. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie aktiv den Erfolg unseres Restaurants mit. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Kontaktdaten Personalleitung:

Frau Deborah Patti

personal@goll-gastro.de

07233/9612 - 61