Ausbildung zur Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) - Kreiere Wow-Momente im Restaurant
In deiner Ausbildung zur Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie lernst du die gesamte Bandbreite unseres Hauses kennen – von unserer Brasserie & Lounge über das Thermenbistro bis hin zum Gourmetrestaurant. Du arbeitest eng mit den Gästen, berätst sie zu Speisen und Getränken und servierst am Tisch. Du übernimmst Verantwortung, führst eigenständig eine Service-Station und organisierst den Ablauf in deinem Bereich. Zudem planst und richtest du Festlichkeiten und Veranstaltungen aus und bedienst unser Kassensystem.
Von Anfang an bekommst du die Möglichkeit, Serviceabläufe zu gestalten und die Vielfalt der gehobenen Gastronomie kennenzulernen. Mit Unterstützung unseres Teams wirst du sicher und kompetent durch deine Ausbildung begleitet, um deine Leidenschaft für Gastfreundschaft voll entfalten zu können.
Du hast Abitur oder Fachhochschulreife? Dann ist die Ausbildung zur Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) im FHG-Modell genau das Richtige für dich!
Wenn dir das Lernen manchmal schwerfällt oder du dich mit der deutschen Sprache noch unsicher fühlst, gibt es bei uns auch die Möglichkeit einer 2-jährigen Ausbildung als Fachkraft Gastronomie – sprich uns gerne darauf an, wir finden gemeinsam den passenden Weg für dich!
Du arbeitest am Tisch des Gastes und berätst Gäste (m/w/d)
Du servierst Speisen und Getränke
Du organisierst Serviceabläufe
Du bist für das Führen einer Station zuständig
Du richtest Festlichkeiten und Veranstaltungen aus
Du bedienst das Kassensystem
Hochmotiviertes Team mit Liebe zum Beruf und echtem Teamspirit
Wertschätzung & Arbeit in moderner Restaurant- und Hotelumgebung
Tolles Arbeitsklima, gegenseitiger Respekt und flache Hierarchien
Kurze Entscheidungswege im familiären Arbeitsumfeld
Ein sicherer Arbeitsplatz
Ausbildungsvergütung nach IHK-Ausbildungsvertrag
Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben während der Ausbildung
Kollegiales Arbeiten in einem aufgeschlossenen Team sowie Erfahrungs- und Wissensaustausch
Zahlreiche Vergünstigungen für die Mitarbeitenden unseres Hauses und Verpflegung während der Arbeitszeit
Eine kostenpflichtige Personalwohnung für die Dauer der Ausbildung (auf Anfrage und nach Verfügbarkeit)
Frühzeitige Urlaubs- und Dienstplanung
Minutengenaue, digitale Erfassung der Arbeitszeit
5-Tage-Woche, mit rotierendem Wochenend- und Feiertagsdienst
Du hast gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie ein gutes Zahlenverständnis
Du hast nach Möglichkeit einen Schulabschluss "Mittlere Reife"
Du besitzt idealerweise erste praktische Erfahrungen durch Praktika, Nebenjobs o.ä. in der Hotellerie oder Gastronomie
Du zeichnest dich durch Leidenschaft und Freude für den Beruf und ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie durch einen ausgeprägten Dienstleistungsgedanken und Spaß am Umgang mit Menschen
Du hast eine rasche Auffassungsgabe und Motivation, Neues zu lernen
Du verfügst über ein sicheres, gepflegtes, freundliches und sympathisches Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen und Engagement, Teamfähigkeit und Freundlichkeit
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Gehaltsinformation | 1. Lehrjahr € 900 / 2. Lehrjahr € 1050 / 3. Lehrjahr € 1150 |
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Beschäftigungsart | Ausbildungsplatz, Lehrstelle |
Arbeitszeit | Vollzeit |
Keywords | Restaurantfachmann (m/w/d), Helfer im Veranstaltungsservice (m/w/d), Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d), Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d), Staatlich geprüfter Gastronomischer Assistent (m/w/d) |
Arbeitsort |