Bäckermeister m/d/w

Bäckermeister m/d/w in Stutensee, Deutschland. Anstellungstypen: Festanstellung, Teilzeit oder Vollzeit.

Über uns

Unsere Bäcker backen mit großer Leidenschaft. Und das bereits seit über 30 Jahren.
Darauf sind wir stolz! Wir produzieren Brot und Backwaren in handwerklicher Herstellung mit Bio-Zertifikat. Hier haben wir den Schwerpunkt Vollkornbrot mit hauseigenen Sauerteig.

Und darauf sind wir stolz.

Was Sie tun werden:

• Teige herstellen und Rezepturen entwickeln
• Brot, Brötchen, Kuchen und Feingebäck backen

• Qualität kontrollieren (z. B. Geschmack, Konsistenz, Frische)

• Organisation und Produktion

• Rohstoffe einkaufen und Lager überwachen
• Maschinen und Öfen kontrollieren
• Hygiene- und Lebensmittelvorschriften einhalten (z. B. nach Standards von Handwerkskammer)

• Personal und Ausbildung

• Mitarbeitende anleiten
• Auszubildende ausbilden (ein Meister darf in der Regel Lehrlinge ausbilden)
• Dienstpläne erstellen
• Einhalten von Qualitäts- und Hygienestandards.

Was wir suchen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister
• Erfahrung in der Herstellung von Backwaren.
• Teamfähigkeit und Kreativität
• Loyalität

Warum bei uns arbeiten?

• Du bist Bäckermeister (m/w/d) aus Leidenschaft und liebst echtes Handwerk, Sauerteig und hochwertige Rohstoffe?...dann werde Teil unserer familiengeführten Bio-Backwarenmanufaktur.
• Die Fasanenbrot Vollkornbäckerei steht seit 1991 für echtes Bäckerhandwerk, 100 % Bio-Rohstoffe und natürliche Sauerteigbrote. Bei uns arbeitest du auch mit frisch gemahlenem Vollkornmehl aus unserer eigenen Mühle.
• Arbeitszeiten Mo - Fr 17:00 - 01:00 Uhr
• Sonn- und Feiertag Ruhetag
• Attraktive Vergütung,
• Nachtzuschläge
• nach der Probezeit betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
• kostenloses Wasser während der Arbeitszeit

Unser Einstellungsprozess

• Bewerbe Dich per E-Mail (bbeisel@fasanenbrot.de)
• Telefon +4915112423408 oder
• ganz unkompliziert und einfach per WhatsApp +4915112423408
• Einladung zum Erstgespräch
• Praxistest in unserer Bäckerei.
• Abschlussgespräch und Vertragsangebot.

Arbeitsort

• Lorenzstraße 7, 76297 Stutensee, Deutschland

Wie Sie sich bewerben

Klicken Sie auf die Bewerben-Schaltfläche, um Ihren Online-Lebenslauf zu senden. Dieser wird mit dem Recruiter geteilt.